ABCadło filipińskie

Po ponad 2-ch miesiącach podróżowania wyjechaliśmy z Filipin. Nadszedł więc czas na podsumowania. Najpierw filipińskie ABCadło, z naszymi spostrzeżeniami i lokalnymi ciekawostkami, a w następnym poście turystyczno - geograficzne spojrzenie na Filipiny, czyli gdzie byliśmy i co zobaczyliśmy.

A - Alkohol - chyba najtańszy na całym świecie.

    - Adobo, danie narodowe, kurczak lub świnka w sosie.

B - Banany smażone na głębokim oleju, pychotka.

   - Bangka, mała łódka która przewiezie was z jednej wyspy na drugą.

   - Baloot - ugotowane jajko z rozwiniętym zarodkiem, przysmak filipiński, sprzedawany tylko wieczorem, właściwie nie wiemy dlaczego, jakiś afrodyzjak??większe moce magiczne??

Czekoladowe (cyckowe) wzgórza

C - Czekoladowe (cyckowe) wzgórza - 1300 małych pagórków, takie kopczyki, atrakcja turystyczna na wyspie Bohol. Komuś przypominały czekoladę nam raczej cycki.

   - CR - Comfort Room. Filipiny, to jedyny znany nam kraj na świecie, gdzie nie działa określenie WC lub toaleta. Jak was przyciśnie, warto wiedzieć, co to Comfort Room i uwaga, tam wcale nie jest komfortowo!

   - Cat sup (pisownia oryginalna), ketchup, ale bananowy , w składzie nie ma ani odrobiny pomidorów. Czerwony w kolorze, słodki w smaku. Nazwa wskazuje, że to zupa z kota, ale wśród składników nie ma kota.

 
D - Dziewczyna do towarzystwa, społecznie akceptowane, a nawet mile widziane zajęcie. Zawsze to dobre źródło zarobku dla całej rodziny i jak się tu podkreśla, to nie prostytutka!

   - Dupa - jednostka miary, około 150cm, wytłumaczono nam, że jak się rozłoży ręce na szerokość, to właśnie jest jedna dupa.

E - Email - można go wysłać z każdego miejsca na Filipinach, o ile to miejsce nie jest w Sabang na wyspie Palawan.

    - Emerytura na Filipinach, czyli staruszkowie w towarzystwie młodych Filipinek, prawdziwa epidemia! (a tam epidemia, ro raj dla staruszków i tyle) (przyp. Adam)

F  - Filipińska choroba, sprowadzona do Polski przez byłego Prezydenta, bardzo powszechna tutaj ze wzgledu na niezwykle niskie ceny alkoholu.

    - Figurki świętych - w każdym domu, w każdym autobusie, na każdym skrzyżowaniu, kicz straszny.

G - Głównie Katolicy zamieszkują Filipiny, są też inne odmiany chrześcijaństwa i mała grupka muzułmanów na południu, którzy walczą o swoją autonomię już od czasów kolonii hiszpańskiej i porywają turystów

Halo halo

H - Hotele, pensjonaty, chatki - jak przystało na kraj, który żyje z turystyki jest ich bardzo dużo, droższych, tańszych, lepszych, gorszych dla każdego coś dobrego.

   - Helo ma'am, helo sir - najczęściej używony zwrot na widok "białego" albo w ten sposób

   - Hey Joe! What's your name Joe?

   - Halo Halo - deser filipiński, mieszanka kolorowych galaretek, owoców, słodkich ziemniaków, kukurydzy a nawet makaronu, na to daje się lód wyglądający jak śnieg i polewa skondensowanym mlekiem, wszystko potem miesza co daje białą zimną wodę z dodatkami.

I -i nic nie wymyśliliśmy na "i"

J - Jakby na to nie patrzeć, jeepneye, pamiątka po Amerykanach, którzy swoje baze wojskowe opuścili dopiero w 1992, oni wyjechali, ale jeepy zostały, więc Filipińczycy je przedłużyli, pomalowali na wszystkie kolory tęczy i używają jako głównego środka transportu do przewożenia pasażerów, potem rozpoczęli własną produkcję i  tak jeepneye zalały Filipiny.

   - Jolle Bee, filipiński McDonald's czyli jak pracowita pszczółka bije na głowę Kaczora Donalda.

śpiewać każdy może

K - Koguty - są dumą każdego Filipińczyka, traktowane jak zwierzęta domowe, specjalnie tresowane do walki, koguci zwycięzca przynosi chlubę i zaszczyt swojemu właścicielowi, podnosi jego pozycję społeczną, nie mówiąc już o zasobach finansowych.

   - Karaoke, patrz Videoke

   - Kalabasa, to bynajmniej nie kiełbasa, to dynia.

L - Liczne mini restauracyjki z powystawianymi garcami, czyli uliczne żarcie, to co lubimy najbardziej w krajach azjatyckich. Chociaż akurat na Filipinach jedzenie nie jest ich mocną stroną.

M - Motory - podobnie jak w całej Azji główny środek transportu, jest ich chyba więcej niż mieszkańców tego kraju, niektóre przerobione na tricykle przeróżnej urody.

N - Nudyści - nie ma.

   - Nurkowanie - to co najlepsze na Filipinach, można ze sprzętem w głębiny, albo z maską i rurką "posnorkować".

   - Nos. Filipińczycy zazdroszczą nam trzech rzeczy: białej cery, wysokiego wzrostu i .....długich nosów. Zdarza się nawet, że kobiety w ciąży chcą sobie potrzymać......Wierzą, że dzięki temu ich dziecko będzie miało taki właśnie długi nos, jak masz kompleksy na punkcie swojego długiego nosa przyjedź na Filipiny wszyscy się nim zachwycą.

   - Narkotyki - zapomnijcie, tutaj za to jest czapa.

O - O kurach - są, znoszą jajka i głośno gdaczą, ale i tak najważniejsze są waleczne koguty.

   - Ochrona praw zwierząt, pojęcie nie znane, podobnie jak wegetarianizm.

  - Only, "waluta" na Filipinach. Na każdym rachunku znajdziecie napis np: P 1500 Only.

P - Plaże - piękne, z białym piaskiem, ciepłym morzem, kolorowymi zachodami słońca.  

    - Palmy kokosowe - jak w raju, kokosy spadają z nieba, trzeba tylko uważać na głowy.

   - Pinoy - Filipińczyk w ich własnym języku

   - Pora sucha (od grudnia do kwietnia), bardzo mokra w tym roku, co dwa dni padało, czasami nawet kilka dni pod rząd, najgorzej na pólnocnym Luzonie.

   - Pociąg, jest jeden na całych Filipinach, jeździ pomiędzy Manilą i Ligao.

   - Pytanie o drogę,  czyli ..... ja pytam, ty pytasz, on pyta. Jeżeli chcecie zapytać Filipińczyka o drogę, to najlepiej jeżeli będzie sam. Jeżeli będzie ich kilku, to ten pierwszy zapyta drugiego, drugi trzeciego, potem rozgorzeje debata. Prawdopodobnie znudzicie się w oczekiwaniu na werdykt i pójdziecie według własnej intuicji. Filipińczycy mają problem z odpowiedzią "nie wiem".

R - Ryby - nigdy jeszcze nie jedliśmy tyle i tak różnych ryb. Co ciekawe, najbardziej smakowała nam barracuda, uważana tutaj za niesmaczną.

S - Sport narodowy - koszykówka, niski wzrost nie przeszkadza Filipińczykom grać wszędzie i o każdej porze.

   - Suka - ocet.

   - Statek - najtańszy, choć nie najszybszy środek transportu z wyspy na wyspę.

   - Szamani i księża - współuczestniczą we wszystkich świętach i ważnych wydarzeniach, jak Filipińczyk wybuduje dom to ksiądz go musi poświęcić a szaman odprawić czary.

   - Spadek - po Hiszpanach zostało Chrześcijaństwo, po Amerykanach koszykówka i stosunek do broni. Każdy cieć (nawet pilnujący warzywniaka) wyposażony jest w broń palną.

Ś - Świnka na patyku, świnka w zagrodzie, świnka  w garcu, chipsy ze świńskiej skórki.... Filipiny świniami stoją.

   - Święcenie motoru - bez tego nie można wyjechać na ulicę ale potem można już szaleć! A jak coś się przytrafi, to na pewno winny jest ten drugi, bo nie poświęcił. Dla pewności, oprócz wody święconej należy zabić kurczaka i skropić motor krwią (jak szaman radzi).

T - Tricykle - motocykl z doczepką, w sumie mają 3 koła. Gdyby pewnego dnia zniknęły z Filipin wszystkie tricykle, kraj stanąłby w miejscu, nikt nie pojechałby do pracy

   - Terminal Fee, czyli podatek od bycia pasażerem. To najgłupszy filipiński wynalazek, mam nadzieję, że nasi go nie podpatrzą.

   - Tajfuny - silne wiatry i ulewne deszcze, były, są i będą na Filipinach, czasami bardzo groźne, przynoszą spustoszenia i powodzie, ostatni nawiedził południową część kraju w grudniu 2011.

U - Ustępy, patrz Comfort Room

V - Videoke - karaoke z teledyskiem w tle, czyli śpiewać każdy może, a tutaj bardzo chce. Ulubione zajęcie wszystkich Filipińczyków, w każdym barze, restauracji a nawet w prywatnych domach, i nie o to chodzi jak co komu wychodzi...a wychodzi różnie, czasami tragicznie.

W - Wyspy - jest ich ponad 7000, większość nie zamieszkana, niektóre nadal na sprzedaż.

    - Warany - wielkie jaszczury, dochodzą do 2 m z ogonem, spotkaliśmy na Palawanie.

    - Wraki japońskich statków - ciekawostka turystyczna na wyspie Busuanga, na nas zrobiła duże wrażenie.

  - Wegetarianizm.  Turysta pyta w restauracji:  

            - Macie jakieś dania wegetariańskie?

            - Tak, jest ryba.

            - Nieeee...... mnie chodzi o wegetariańskie!    

            - Kurczak????!!!!

    - Wiza turystyczna - można ją przedłużać w nieskończoność, ale kasują jak za zboże + 1000 Php za obowiązkowy expres, co wcale nie przyspiesza sprawy.

    - Woda butelkowana - to chyba jedyny kraj na świecie gdzie woda jest w cenie coca coli.

Z - Zjeść można tylko mięso. A jak potrawa nawet wygląda na wegetariańską, to i tak znajdziecie w niej kawałki tłustej wieprzowiny.

   - Zupa z kota, patrz Cat Sup

   - Zimnobus - nocny, dalekobieżny, klimatyzowany autobus. Operator klimy zna tylko ustwienie na max, czyli zamrożenie pasażerów na kość. Wynalazek znany w całej Azji. Niestety zimnobus jest też czasami głośnobusem, wtedy zapomnijcie o spaniu.

Filipiny świniami stoją